Coltiviamo nuove emozioni...

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Riccafana il precursore del biologico in Franciacorta dal 2006



Vini Franciacorta

Benvenuti in Riccafana

Lo spirito che ci contraddistingue lo si riconosce in ogni nostra bottiglia, per noi tutto ruota attorno ai nostri terreni, ai nostri vigneti, al nostro Monte Orfano.

Produzione
vini Franciacorta DOCG

I nostri Vini Franciacorta hanno tutti una spiccata mineralità e sapidità perché i nostri terreni sono così, sono duri, minerali, difficili in certi casi “maledetti”, ma l’uva che ne nasce è un prodotto eccezionale, per certi versi esaltante e questo ci ripaga di tutta la fatica impiegata.

Curare i vigneti, la cantina, le bottiglie per noi è passione, è amore, è emozione.

La nostra filosofia ci porta a pensare che stappare una nostra bottiglia non debba significare solo bere del buon vino, ma deve sapere emozionare, ammaliare, stupire…
Insomma per noi di Riccafana fare vino vuol dire “Coltivare nuove emozioni”.

Visita alla Cantina

I tour sono suddivisi in biglietti cartacei:

  • 14 12 coupon giallo
  • consiste in visita guidata e 2 flute Franciacorta.
  • 20 18 coupon verde
  • consiste in visita guidata e 3 flute Franciacorta.
  • 36  30 coupon granata
  • consiste in visita guidata e 5 flute Franciacorta

Prenotazione solo via E-Mail
Indica il tuo numero di telefono, la data e l’orario.
Almeno 72 ore prima con conferma scritta via mail a: info@fratuslariccafana.com

segreteria@fratuslariccafana.com

Informazioni:
Riccardo Fratus – Cell. 392.7935584

oppure Chiamaci in cantina – Tel: 0307156797

Tasting Formula
“La Riccafana” è lieta di accogliere i visitatori per guidarli alla scoperta del mondo del Franciacorta.
Proponiamo un viaggio alla scoperta dei passaggi attraverso i quali il grappolo diviene calice, in grado di regalare forti emozioni.
La vista alla nostra cantina prevede un’iniziale passeggiata tra i vigneti, durante la quale il visitatore si immergerà nel paesaggio suggestivo delle pendici meridionali del Monte Orfano, dove sorge “La Riccafana” e potrà vedere i filari ordinati di Chardonnay e Pinot nero, oltre che ammirare la vista mozzafiato della quale si può godere dal nostro giardino panoramico.
In questa fase iniziale, l’enologo e il personale della cantina illustreranno le tecniche agricole e agronomiche messe in pratica nella campagna e l’importanza del protocollo biologico che la produzione di “La Riccafana” segue dal 2006.
A seguire, il visitatore verrà accolto in cantina, dove gli verranno mostrate tutte le zone: di vinificazione, di affinamento e di stoccaggio, e contemporaneamente sarà nostra cura spiegare in maniera semplice ma accurata il processo di produzione del Franciacorta e la disciplina del metodo classico.
Dopo le eventuali domande del caso, alle quali il personale della cantina è sempre contento di rispondere, seguirà una degustazione della intera linea di bollicine “La Riccafana”: un Brut e un Satèn di base, due millesimati, il nostro Franciacorta Zero Zero e uno squisito rosso riserva, che è eccellenza in una terra, secondo l’immaginario collettivo, poco vocata ai rossi.

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