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A long journey made of feelings, emotions and love, which Riccardo Fratus has been able to collect in one single creation. In every sip, a great history, in every bottle, the taste of real love.

That perfect bond between beauty and esteem

Riccardo Fratus

Technical Data Sheet

Grapes: 50% Chardonnay 50% Pinot Nero

Wine Making: soft pressing, inox termoconditioned basins fermentation.

Ageing: 8 months in inox basins

Refining: 12 months

Alcol: 12,5%

Sugar: 7 g/L

Colour: straw yellow

Perlage: fresh and delicate

Smell: Complex, floral and citrus fruity

Taste: fresh, elegant and refined

Matching: It can accompany all a meal preferable as an aperitif or in combination with appetizers

Service Temperature: 5/8 °C

Soil Type: Calcareous with a quartz-limestone matrix, partly clayey

Upbringing Method: Guyot

Stumps per Hectare: 5800-6200

Yield per Hectare: 90 qli

Type: VSQ Traditional Method


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Give yourself an incredible journey through our ancient cellar. Come and taste the organic Franciacorta "La Riccafana" and discover all the secrets of this magical corner in this beautiful land


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